記者陳木隆/宜蘭報導
駐台使節團一行十餘人,31日在宜蘭縣長林聰賢的陪同下,到武荖坑風景區遊訪綠色博覽會,到「五感食物教室」跟著專人學作蔥油餅,品嚐煎熟後的鹹香好滋味,感覺既新鮮又有趣。
此行的駐台大使或代表,分別來自帛琉、馬紹爾、莫斯科、秘魯、斐濟、土瓦魯、吉里巴斯、俄羅斯等國,趁著兩天一夜遊程,參訪宜蘭的環境保育及綠色生活推展經驗。包括綠色博覽會、神木園區、冬山河森林公園─生態綠舟。
一行人到綠博園區參觀「糧心館」等館區,對今年以「糧心」作為主題深表認同。帛琉大使歐克麗表示,食品安全是不分國界的議題,每個人都應該對於自己的食物更加關注,讚許宜蘭有很高的視野。
為了讓各國使節更深入體驗宜蘭在地特色,縣長林聰賢特別邀請使節們到「五感食物教室」體驗蔥油餅DIY的樂趣,個個捲起袖子,在專人示範指導下,將麵團塑型、桿平。製作完成後,使節們當場品嚐香煎起鍋的蔥油餅,鹹鹹香香的滋味,讓他們一口接一口,豎起大拇指比讚。
林聰賢表示,宜蘭長期推動綠色生活與兼顧「生產」、「生活」、「生態」三生共構的產業模式,很高興有機會與各國使節分享,其中綠色博覽會就是集結生態、教育、產業的示範模式。今年的綠博主題「糧心」,與世界趨勢同步,呼籲各界在糧食系統中,除了生產者要秉持娘心生產好的食物,消費者也要學習選購好的產品,給予實際支持。
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